Czy psy mogą jeść zupę miso? Fakty zweryfikowane przez weterynarza

ZATWIERDZONY przez weterynarza

PRZEGLĄDANE I SPRAWDZONE PRZEZ

Dr. Karyn Kanowski

BVSc MRCVS (weterynarz)

Informacje są aktualne i aktualne, zgodnie z najnowszymi badaniami lekarzy weterynarii.

Ucz się więcej

Psy to coś więcej niż tylko zwierzęta domowe. Około 95% właścicieli uważa swoich psich towarzyszy za członków rodziny, więc logiczne jest, że chcesz podzielić się ze swoim szczenięciem częścią jedzenia. Oczywiście niektóre pokarmy, takie jak czosnek, cebula i czekolada, są toksyczne i nigdy nie powinny być podawane Twojemu zwierzęciu, ale warto wiedzieć, czy możesz podzielić się zupą miso ze swoim psem.

Chociaż odrobina miso nie jest szkodliwa, nie jest też do końca zdrowa. Przyjrzyjmy się kilku faktom dotyczącym zupy miso i zdecydujmy, czy Twój psi towarzysz będzie jej smakował.

Wartość odżywcza zupy Miso

W najprostszej formie zupa miso to bulion na bazie dashi. Dashi składa się z suszonych ryb i wodorostów. Pasta Miso dodaje smaku sfermentowanych ziaren soi i czasami nazywana jest bombą umami – pikantnym smakiem, który sprawia, że chcesz jeść więcej. 100-gramowa porcja zawiera prawie 92% wody i 32 kalorie. Zawiera również 2,5 grama białka i 1,56 grama tłuszczu. Dostarcza przyzwoitą ilość potasu, choliny i witaminy K.

szczeniak bernarda

Źródło zdjęcia: AndrasKiss, Shutterstock

Jak zupa Miso smakuje psom

Tradycyjnie istniały cztery klasyfikacje smaku: słodki, słony, kwaśny i gorzki. Umami, piąty element smaku, został po raz pierwszy rozpoznany w Japonii i jest smakiem aminokwasów. Co ciekawe, badania wykazały, że psy potrafią smakować umami. Stopień, w jakim stymuluje układ nerwowy, nie ma sobie równych u ludzi. Niemniej jednak nie gwarantuje to, że psy będą odbierać te smaki tak samo, pomimo ewolucyjnych powiązań w naszych receptorach smaku. Istnieje również składnik genetyczny między rasami, który może wpływać na percepcję.

Oczywiście degustacja obejmuje również wąchanie. Psy często wąchają jedzenie przed jedzeniem. Takie postępowanie poprawia wrażenia dla psów. Warto zauważyć, że nie mają tak wielu kubków smakowych jak ludzie – jest ich około 1700 w porównaniu do naszych 9000. Jednak psy przebijają nas pod względem węchu – mamy 100 milionów receptorów węchowych na 6 milionów.

Liczby te mówią nam, że psy mogą mieć genetyczną skłonność do niechęci do soi, a zatem do miso, jeśli ma ona dla nich nieprzyjemny zapach i smak lub w ogóle nie ma silnego zapachu.

Czerwone flagi dla zupy Miso

Nasza dyskusja skupiła się na zwykłym bulionie. Zupa Miso często zawiera inne składniki, takie jak zielona cebula i czosnek, co umieszcza ją w kolumnie Nie. Istnieje kilka rodzajów miso, wykorzystujących ziarna takie jak jęczmień i brązowy ryż. Warto zauważyć, że zboża nie są złe dla psów. Ewolucja i udomowienie zmieniły ich DNA, włączając geny trawiące tę żywność.

pinczer miniaturowy mieszany

Niektóre rodzaje miso zawierają ostrą papryczkę chili, co czyni je nieodpowiednimi dla każdego zwierzęcia. W końcu rozkoszowanie się upałem to jedno. Twój pies prawdopodobnie nie doświadczy tego w taki sam przyjemny sposób. Z drugiej strony łagodna zupa miso z tofu będzie w porządku, ale nie zapewni znaczącego źródła białka, aby było warto. Istnieje jednak jeszcze jedna czerwona flaga.

Źródło obrazu: Pixabay

Problem z sodem

100-gramowa porcja zwykłej zupy miso zawiera 613 miligramów sodu. Kwota ta znacznie przekracza zalecaną dzienną dawkę (RDA) dla psów. Psy i inne zwierzęta radzą sobie z nadmiarem w różnym stopniu, zakładając, że pies tak ma dostęp do dużej ilości świeżej wody aby wypłukać nadmiar spożycia. Istnieje ryzyko, że stężenie minerałów będzie zbyt wysokie i doprowadzi do zatrucia solą. Wewnątrz i na zewnątrz komórek znajduje się sód, znajdujący się w otaczającym je płynie zewnątrzkomórkowym. Problemy pojawiają się, gdy organizm próbuje to zrównoważyć.

Nadmiar soli we krwi może powodować kurczenie się komórek. Nawadnianie organizmu może powodować puchnięcie komórek mózgu i właśnie tu leży niebezpieczeństwo. Jednym z wczesnych objawów tej choroby są wymioty, po których następują drgawki. Leczenie jest skomplikowane pod względem przywrócenia równowagi elektrolitowej u psa, a rokowanie jest dobre lub złe, jeśli nie zostanie podjęte natychmiastowe leczenie.

Jednakże jest bardzo mało prawdopodobne, aby zawartość sodu w zupie miso spowodowała tego typu problemy, chyba że zostanie podana odwodnionemu zwierzęciu lub została przygotowana z dodatkiem soli.

Końcowe przemyślenia

Najważniejsze jest to, że zupa miso jest bezpieczna dla większości zwierząt. Jednak zawartość sodu i brak wartości odżywczych oznacza, że nie powinieneś włączać go do regularnej diety swojego psa. Zalecamy trzymanie się komercyjnej diety Twojego psa, aby zapewnić zrównoważone odżywianie, ale jeśli Twój psi towarzysz dostanie łyżkę lub dwie zupy miso, nie ma powodu do niepokoju.

Zobacz też:

Czy psy mogą jeść ryż szafranowy? Fakty i przewodnik dotyczący bezpieczeństwa zweryfikowany przez weterynarza
Czy psy mogą jeść żołędzie? Fakty i przewodnik dotyczący bezpieczeństwa zweryfikowany przez weterynarza

Źródła